ΠΡΑΞΙΚΟΠΗΜΑ ΤΗΣ ΓΕΡΜΑΝΙΑΣ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή μετά από σειρά διαβουλεύσεων  πρότεινε: όλα τα εστιατόρια της Ευρωπαϊκής Ένωσης από την 1η Ιανουαρίου του 2014 θα πρέπει να σερβίρουν το ελαιόλαδο σε φιάλες μιας χρήσεως, με σύστημα που δεν θα επιτρέπει να  το γεμίζουν πάλι. 

Επί πλέον με την απόφαση αυτή καθιερώνονται κανόνες επισήμανσης της φιάλης με ευδιάκριτα γράμματα (ανάλογα του όγκου της φιάλης) που περιλαμβάνει όλες τις προβλεπόμενες πληροφορίες για την ποιότητα, την καταγωγή και τα άλλα απαιτούμενα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου.

Η απόφαση αυτή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής  πέρασε από πολλά στάδια δυσκολίας  κυρίως από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου (ΠΟΕ)  και ακολούθησε σκληρή μάχη με την Διαχειριστική Επιτροπή. Η απόφαση αυτή  των εκπροσώπων των 27 χωρών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης δεν ήταν ομόφωνη, καθώς ψήφισαν υπέρ 195 αντιπρόσωποι, κατά 94 και υπήρχαν 53 αποχές. Ειδικότερα:

Υπέρ, ψήφισαν οι εκπρόσωποι Ελλάδος, Κύπρου, Γαλλίας, Ιρλανδίας, Ιταλίας, Ισπανίας, Σλοβενίας, Σλοβακίας, Πολωνίας, Πορτογαλίας, Τσεχίας, Λεττονίας, Λιθουανίας, και Ρουμανίας.

Κατά, ψήφισαν οι εκπρόσωποι  Αυστρίας, Βουλγαρίας, Δανίας, Εσθονίας, Φινλανδίας, Γερμανίας, Λουξεμβούργου και Ολλανδίας.

Απείχαν από την ψηφοφορία οι εκπρόσωποι Βελγίου, Ηνωμένου Βασιλείου, και Ουγγαρίας και απουσίαζαν οι εκπρόσωποι της Κροατίας.

Η πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στηρίχθηκε όπως χαρακτηριστικά αναφέρεται «για την προστασία της υγείας των καταναλωτών και την διασφάλιση καλής ποιότητας ελαιολάδου  προς αυτούς». Το θέμα αυτό ήταν υπό συζήτηση  εδώ και ένα χρόνο  είχε την υποστήριξη 15 χωρών-μελών  και είχε περάσει από όλες τις νόμιμες διαδικασίες της Ε.Ε. Ήταν ένα μέτρο θετικό για όλους. Αντιπροσώπευε ένα πρώτο βήμα για την εφαρμογή του Σχεδίου Δράσης της Κομισιόν  που θα στήριζε την βιωσιμότητα, την ποιότητα και την ανταγωνιστικότητα στον τομέα του ελαιολάδου, ένα προϊόν που έχει πολλά θετικά οφέλη για την υγεία όλων.

Τελικά η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απέσυρε την πρόταση παρά το γεγονός ότι είχε υπερψηφισθεί κυρίως κατόπιν πιέσεων της Γερμανίας της Αγγλίας και άλλων βορείων χωρών-μελών. Θα μπορούσε να χαρακτηρισθεί πραξικόπημα της Γερμανίας και των βορείων συμμάχων της. Έτσι με μια πρωτοφανή κίνηση η Ευρωπαϊκής Επιτροπή πήρε πίσω την απόφαση αυτή δια του στόματος του Επιτρόπου Ντ.Τσιόλος. Είναι γεγονός ότι πολλές χώρες και η Γερμανία δεν βλέπουν με καλό μάτι τα μέτρα προστασίας  ορισμένων μεσογειακών προϊόντων και από  την άλλη υπάρχουν συμφέροντα που  θέλουν το χύμα ελαιόλαδο στην αγορά.

Στην απόσυρση της απόφασης συνετέλεσαν μια σειρά από άρθρα σε αγγλικές και γερμανικές εφημερίδες (Reuters, Sueddetsche Zeitung  κλπ)  επιθετικά και ειρωνικά  που στην συνέχεια ακολούθησε μπαράζ  αναπαραγωγής παρόμοιων άρθρων σε Δανία, Βουλγαρία, Τσεχία και άλλες χώρες. Ευρωπαϊκές αγροτοσυνδικαλιστικές οργανώσεις με ανακοινώσεις τους εξέφρασαν την διαμαρτυρία τους για την απόσυρση της πρότασης και τονίζουν ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή υπέκυψε στις πολιτικές πιέσεις και αγνόησε ότι αυτό το μέτρο θα ήταν προς όφελος τόσο των ελαιοπαραγωγών  όσο και στην διασφάλιση καλής ποιότητας ελαιολάδου για τους καταναλωτές.

Είναι γνωστό  ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση επιτρέπει σε  κάθε χώρα-μέλος να παίρνει αυστηρότερα μέτρα από εκείνα που εισηγείται για την διασφάλιση της υγείας του καταναλωτή. Συνεπώς μπορεί η χώρα μας να εφαρμόσει το μέτρο αυτό και να το ενσωματώσει στην εθνική της νομοθεσία.

Προτείνω στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Καθ. Α. Τσαυτάρη να εφαρμόσει άμεσα το μέτρο αυτό(κάτι που έπρεπε να έχει ήδη γίνει) τόσο για την προστασία της υγείας των καταναλωτών όσο και για την βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του ελαιολάδου  και της οικονομίας της χώρας.

                                

 Νίκος Κατσαρός

π. Πρόεδρος ΕΦΕΤ

Υπολείμματα γιαουρτιού

Κακόβουλα δημοσιεύματα του αμερικανικού τύπου περί τοξικότητας του στραγγίσματος του γιαρτιού οχι μόνο δεν ευσταθούν αλλά είναι ατεκμηρίωτα,ανυπόστατα και ανεύθυνα .Το  μοναδικό επιχείρημά τους είναι οτι το υγρό του στραγγίσματος είναι όξινο και ως τέτοιο αν απορριφθεί (κακώς) στο υδάτινο περιβάλλον θα προκαλέσει βλάβες στο οικοσύστημα.Αυτό ομως δεν είναι επιχείρημα διότι όλοι γνωρίζουν οτι ακόμη και μικρές βιοτεχνίες διαθέτουν συσκευές εξουδετέρωσης των αποβλήτων τους  για να προστατεύσουν τόσο της σωληνώσεις τους όσο και το υδάτινο περιβάλλον.

Κατά την διάρκεια παραγωγής γιαουρτιού για να γίνει πιό πηκτό στραγγίζεται με αποτέλεσμα το υγρό του στραγγίσματος να χαρακτηρίζεται ως υπόλλειμα.Επισημαίνω ως υπόλλειμα και όχι ως απόβλητο και μάλιστα τοξικό οπως χαρακτηρίζεται απο σειρά δημοσιευμάτων στις ΗΠΑ.

Ειναι  υπόλλειμα λόγω της ευρείας χρήσης του  για την παραγωγή μιάς σειράς χρησίμων προίόντων.Το υγρό στραγγίσματος περιέχει  σάκχαρο (λακτόζη),πρωτείνες μύκητες απο την παρασκευή γιαουρτιού και μια σειρά απο άλλα χρήσιμα υποπροίόντα.Τα  υπολλείματα του στραγγίσματος του γιαρτιού χρησιμοποιούνται  κυρίως για την απομόνωση πρωτεϊνών. Στη συνέχεια οι πρωτεΐνες που απομονώθηκαν χρησιμοποιούνται σε παιδικές τροφές και ως ειδικά συμπληρώματα διατροφής λόγω των θρεπτικών τους ιδιοτήτων.Επιπλέον οι πρωτείνες αυτές χρησιμοποιούνται ως βιολογικά και φαρμακευτικά παρασκευάσματα.Το σάκχαρο η λακτόζη χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας για την παραγωγή βιοαερίου..Ακόμη μια τελευταία εφαρμογή του είναι η αναμιξή του με ληγμένα τρόφιμα για την παραγωγή λιπάσματος και βιοαερίου...

Σύμφωνα με στοιχεία του γραφείου του κυβερνήτη της Νέας Υόρκης έχει τριπλασιασθεί η κατανάλωση ελληνικού γιαουρτιού  τον τελευταίο καιρό και το ίδιο συμβαίνει και αλλού στις ΗΠΑ.Δεν πιστεύω οτι υπάρχει σκοπιμότητα στα δημοσιεύματα  αλλά απο οσο γνωρίζω δεν έχει αναφερθεί παράβαση των περιβαλλοντικών όρων απο τις υπηρεσίες περιβάλλοντος των ΗΠΑ.

Νίκος Κατσαρός

Επιστ.Συνεργ.ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ

Π.Πρόεδρος ΕΦΕΤ

Αναγκαστικοί δότες, κι όχι δωρητές, οργάνων!..

  Μόλις έλαβα αυτό το μέηλ, και το προωθώ, χωρίς να ξέρω αν όντως 12 Δεκεμβρίου είναι η τελευταία προθεσμία.

Ίσως ρωτήσει κανείς στον Εθνικό Οργανισμό Μεταμοσχεύσεων, Αν. Τσόχα 5, 11521 Αθήνα  

Ο νέος νόμος -ξέρω- θα έχει ισχύ από 1/7/2013.

{ Για όσους δεν το ξέρουν, η δωρεά οργάνων θα είναι υποχρεωτική (!) αν κάποιος θεωρηθεί 'εγκεφαλικά νεκρός'- εκτός κι αν έχει υπογράψει εκ των προτέρων (πριν από τον νέο νόμο) ότι αρνείται. Από την κρίση και μόνο του γιατρού- για το αν έχεις ελπίδα ανάνηψης ή όχι- εξαρτάται αν θα σε 'δολοφονήσουν', είτε εσένα είτε τον/την συγγενή σου. (Πόσοι απελπισμένοι που χρειάζονται όργανα θα πληρώνουν όσο-όσο για να πεθάνει μια ώρα αρχύτερα ο κάθε διασωληνωμένος στην εντατική;) }

Στο παρακάτω site υπάρχει και σε αρχείο η υπεύθυνη δήλωση.
http://eleftheroiellines.blogspot.gr/p/blog-page_07.html

ΠΡΟΣΟΧΗ ΜΗΝ ΤΟ ΑΓΝΟΕΙΤΕ!!!!!!!!!
12 Δεκεμβρίου η τελευταία ημέρα άρνησης δωρητού οργάνων

Προσοχή! Είναι απολύτως έγκυρο και διασταυρωμένο! Φροντίστε να το κάνετε για σας και για τα παιδιά σας (αν είναι ανήλικα - αν όχι, να το κάνουν μόνα τους)!
Η Τετάρτη 12 Δεκεμβρίου είναι η τελευταία ημέρα της προθεσμίας για όσους ΔΕΝ
επιθυμούν να γίνουν δωρητές οργάνων, ώστε να το δηλώσουν!
Σε περίπτωση που ΔΕΝ το δηλώσουμε, θα είμαστε (θέλουμε-δεν θέλουμε) εν
δυνάμει δωρητές σε περίπτωση  πλήρους ή εγκεφαλικού έστω θανάτου μας!
Κάντε λοιπόν  τη δήλωση, έστω και ως απλή πράξη αντίδρασης στο φασιστικό αυτό νόμο που θέλει να μας παίρνει τα όργανα, χωρίς καν να μας ρωτάει!

Πιο συγκεκριμένα:

Γράφετε τα στοιχεία σας σε μια υπεύθυνη δήλωση και προσθέτετε τα εξής:
δηλώνω πως σε καμία περίπτωση δεν επιθυμώ να ληφθούν τα όργανά μου προς
μεταμόσχευση κατόπιν ενδεχόμενου "εγκεφαλικού θανάτου" μου, καθότι δεν
αποδέχομαι την κατάσταση που ονομάζεται "εγκεφαλικός θάνατος" ως πραγματικό
θάνατο. Ως εκ τούτου, αρνούμαι εξίσου να λάβω όργανα από "εγκεφαλικά νεκρό"
δότη. Το υπογράφετε, το επικυρώνετε στο πλησιέστερο ΚΕΠ και το στέλνετε εδώ:

ΠΡΟΣ: Εθνικό Οργανισμό Μεταμοσχεύσεων
Τμήμα Προώθησης Δωρεάς Ιστών & Οργάνων
Αν. Τσόχα 5, 11521 Αθήνα ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ ΠΑΝΤΟΥ!
Πηγή:kostasxan.blogspot.com

Κοιταξτε κι εδώ http://www.freevolition.gr/killerstate.htm

ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ ΓΙΝΟΜΑΣΤΕ
ΑΝΑΓΚΑΣΤΙΚΟΙ ΔΟΤΕΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΔΩΡΗΤΕΣ ΟΡΓΑΝΩΝ ΕΔΩ:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=415763751810032&set=a.410201272366280.109350.139278009458609&type=3&theater

E. coli σε κατεψυγμένα του LIDL

Μια τρομερή είδηση που έθαψαν τα ΜΜΕ...

Προφανώς ένας ανεύθυνος υπουργός παίζει με την δημόσια Υγεία. Σε Ελλάδα και Γαλλία εντοπίστηκε στην ίδια εταιρεία κάποιος τύπος e coli. Στην Ελλάδα έδιωξαν αυτόν που το αποκάλυψε!!!
Συγκεκριμένα: Στις... 15-6-2011 γράφτηκε (Γαλλία): Μπιφτέκια με e.coli στα Lidl. Πέντε παιδιά, θύματα τροφικής δηλητηρίασης που... συνδέεται με ένα σπάνιο είδος E. coli, νοσηλεύτηκαν στο Nord / Pas-de-Calais, στη Γαλλία, μετά από την κατανάλωση κατεψυγμένων μπιφτεκιών που πωλούνται σε καταστήματα Lidl, σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο, που... επικαλείται δηλώσεις εκπροσώπων των γαλλικών υγειονομικών αρχών. «Αυτός ο τύπος Escherichia coli δεν παρουσιάζει καμία σχέση, προς το παρόν, με την πρόσφατη επιδημία στη Γερμανία», αναφέρεται σε ανακοίνωση του Περιφερειακού Οργανισμού Υγείας (ARS) Nord / Pas-de-Calais.
Στις 05 Ιούλιος 2011 ο ΕΦΕΤ αποκάλυψε: E- Coli σε εισαγόμενο κρέας
Κατεψυγμένα προϊόντα κρέατος από τη Γερμανία, μολυσμένα με το βακτήριο E. coli O157, εντόπισε ο ΕΦΕΤ στη Βόρεια Ελλάδα. Πρόκειται για κατεψυγμένο προϊόν κιμά από βοδινό κρέας και κατεψυγμένα πικάντικα σουτζουκάκια από βοδινό κρέας, τα οποία διακινούνται από την εταιρεία LIDL.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση και απόσυρση του συνόλου των συγκεκριμένων προϊόντων από την ελληνική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί τα προϊόντα αυτά να μην τα καταναλώσουν. Όπως δήλωσε στο ΑΠΕ – ΜΠΕ ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Γιώργος Νυχάς το στέλεχος που εντοπίστηκε στα προϊόντα που διακινήθηκαν μέσω της Lidl δεν είναι το ίδιο με αυτό που εντοπίστηκε σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, αλλά είναι εξίσου επικίνδυνο.«Οι καταναλωτές δεν πρέπει να ανησυχούν, γιατί όλο αυτό δείχνει πόσο καλά αντανακλαστικά έχει ο ΕΦΕΤ, καθώς κατά τη διενέργεια δειγματοληπτικών ελέγχων και σε συνεργασία με το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, που έκανε την ανάλυση, εντοπίστηκε η μολυσμένη παρτίδα και ζητήθηκε η άμεση απόσυρσή της», τόνισε ο κ. Νυχάς.
Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕ.ΕΛ.Π.ΝΟ) ανακοίνωσε ότι το βακτήριο E. Coli O157 που ανιχνεύθηκε σε κατεψυγμένο προϊόν κιμά και σε κατεψυγμένα πικάντικα σουτζουκάκια είναι διαφορετικό από τον ορότυπο Ο104 που προκάλεσε πρόσφατα μεγάλες επιδημίες στη Γερμανία και τη Γαλλία. Σύμφωνα με το ΚΕΕΛΠΝΟ, το βακτήριο καταστρέφεται με το μαγείρεμα στους 70 βαθμούς Κελσίου για πάνω από δύο λεπτά.
Μια μέρα μετά η Lidl θα πει: Ψάξαμε και δεν βρήκαμε Ε.coli
Σε μικροβιολογικές αναλύσεις ανεξάρτητων ελεγκτικών ινστιτούτων ανακοίνωσε ότι υπέβαλε η εταιρεία Lidl τα προϊόντα κιμά που κατηγορήθηκαν ότι έχουν μολυνθεί από το βακτήριο Ε.coli και όπως υποστηρίζει δεν ανιχνεύτηκαν ίχνη του βεροτοξινογόνου ορότυπου.
Σήμερα μάθαμε ότι αναπέμφθηκε ο Γιώργος Νυχάς πρόεδρος του ΕΦΕΤ γιατί αποκάλυψε ότι το e-coli εντοπίστηκε στην Ελλάδα και ζήτησε να εφαρμοστεί ο νόμος. Το κράτος δεν πίστεψε τον επίσημο φορέα του αλλά την έρευνα της εταιρείας που έγινε από ανεξάρτητα Ινστιτούτα.
Γιατί θάφτηκε αυτή η είδηση; Ακούσατε τίποτα; Μάθατε τίποτα; Πια ενημερωτική χούντα και ποιος ανεύθυνος αποκρύπτει μια τέτοια είδηση; Ποιος πρέπει να δώσει εξηγήσεις; και ποιος πρέπει να παραιτηθεί; ...